ナトリウムカルボキシメチルセルロースの構造

メチルセルロースは、一般に、カルボキシメチルセルロースナトリウムの略語であり、良好な水溶性を備えた一種のポリアニオン化合物に属します。その中で、メチルセルロースには、主にメチルセルロースM450、修飾されたメチルセルロース、食物グレードのメチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロースなどが含まれます。通常、建設、セラミック、食品、バッテリー、ペーパー作用、コーティング、採掘、採掘、油植物などで使用される幅広い産業で使用されます。セメントの分野では、メチルセルロースはモルタル混合物に明らかな遅延効果があることに言及する価値があります。これは、メチルセルロースの比較的ユニークな構造によるものでもあります。

長鎖置換セルロースとして、カルボキシメチルセルロースナトリウム自体は、メトキシ基の形でヒドロキシル基の約27％〜32％を持ち、異なるグレードのカルボキシメチルセルロースの重合の程度も異なります。関与する分子量は主に10,000〜220,000 DAの範囲であり、主な置換度はメトキシ基の平均数であり、これは鎖に接続されている異なるアンヒドログルコース単位です。

ナトリウムカルボキシメチルセルロースは現在、一部の局所製剤、および化粧品や食物グレードのメチルセルロースで広く使用されています。メチルセルロースSUは非カロリー材料です、