ヒドロキシプロピルメチルセルロース対メチルセルロース

1.冷水に溶けるヒドロキシプロピルメチルセルロース、溶解した温水は困難に遭遇します。しかし、お湯のゲル化温度はメチルセルロースの温度よりも大幅に高くなっています。冷水中のメチルセルロースの溶解度も大幅に改善されています。

2.ヒドロキシプロピルメチルセルロースの粘度はその分子量に関連しており、分子量が大きいほど粘度が高くなります。温度は粘度にも影響し、温度が上昇し、粘度が低下します。ただし、高温の粘度はメチルセルロースの粘度よりも低くなっています。溶液は、室温で保管すると安定しています。

3.ヒドロキシプロピルメチルセルロースは酸とアルカリに安定しており、その水溶液はpH = 2〜12の範囲で非常に安定しています。苛性ソーダと石灰水はその特性に大きな影響を与えませんが、アルカリはその溶解速度を加速し、ピンの粘度を改善することができます。ヒドロキシプロピルメチルセルロースは一般的な塩に対して安定性がありますが、塩溶液の濃度が高くなると、ヒドロキシプロピルメチルセルロース溶液の粘度が増加する傾向があります。

4.ヒドロキシプロピルメチルセルロースの水分保持は、その添加量、粘度などに依存します。同じ加算量に基づく水分保持率は、メチルセルロースの量よりも高くなります。

5.ヒドロキシプロピルメチルセルロースの迫撃砲への接着性は、メチルセルロースの接着性よりも高い。

6.ヒドロキシプロピルメチルセルロースは、メチルセルロースよりも優れた酵素抵抗性があり、溶液中の酵素分解の可能性はメチルセルロースよりも低いです。