ボトム価格高品質のヒドロキシプロピルメチルセルロースHPMC食品グレードCAS 9004-65-3
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Food Grade HPMCは、FDA、EU、FAO/WHOガイドラインに準拠しており、GMP標準、FSSC22000、ISO9001、ISO14001認定を維持しています。
1.化学仕様
仕様 | 60AX ( 2910 ) | 65AX ( 2906 ) | 75AX ( 2208 ) |
ゲル温度(℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
メトキシ(wt%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
ヒドロキシプロポキシ(WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
粘度(CPS、2%解決策) | 3、5、6、15、50、100、400,4000、10000、40000、60000,100000,1500,200000 |
2.製品グレード:
グレード名 | 粘度(CPS) | 述べる |
HPMC 60ax5(E5) | 4.0-6.0 | 2910 |
HPMC 60ax6(E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60ax15(E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60AX4000(E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65AX50(F50) | 40-60 | 2906 |
HPMC 75AX100(K100) | 80-120 | 2208 |
HPMC 75ax4000(k4m) | 3200-4800 | |
HPMC 75ax100000(k100m) | 80000-120000 |
3.アプリケーション
食品グレードのHPMCは、乳化剤、バインダー、増粘剤、またはスタビライザーとしてだけでなく、梱包材としても食品に直接適用できます。
a)HPMCの熱ゲル化と保水は、揚げ時の食物と水分の損失へのオイル吸収をブロックし、新鮮で鮮明な味を提供します。さらに、これらの特性は、ベーキング中のガス維持に役立ちます。ベーキングボリュームを増やし、テクスチャを改善します。
b)成形食品では、優れた潤滑性と結合強度により、その成形性と形状の保持が改善されます。
アプリケーションフィールド | アドバンテージ |
揚げとパン粉製品 | 脂肪吸収の減少、接着特性の改善 |
グルテンフリー製品 | 小麦グルテンの置換、大容量、拡張安定性 |
コーティング | 外部の影響(酸化、摩耗)に対する保護、外観の改善、自由に流れる粉末および肉芽材 |
ベーカリー製品 | より長い新鮮さと卑劣さ、テクスチャの改善、より多くのボリューム |
食事療法 | 脂肪と卵の含有量の減少 |
アイスクリーム | 氷の結晶成長の減少 |
形成された製品 | 水分保持とテクスチャの改善により、その間に形状が維持されます |
マヨネーズとドレッシング | 脂肪と卵の含有量の肥厚、安定化、減少 |
ソース | 粘度の最適化と制御 |
揚げた製品 | 凍結と解凍中の氷の結晶の成長の減少 |
植物油に基づいたクリームと泡 | ホイップ製品の安定化、大量 |
4.パッキング
標準梱包は25kg/ドラムです
20'FCl:9トンのパレタイズ、10トンはアールタート化されていません。
40'fcl:18トンのパレタットで、20トンはアールタート化されていません。
Cangzhou Bohai New District Anincin Chemistry Co.、Ltd。は、中国のプロの食品グレードのヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)セルロースエーテルメーカーです。
生産能力は年間27000トンです。製品は次のとおりです。ヒドロキシプロピルメチルセルロース(HPMC)、ヒドロキシエチルメチルセルロース(HEMC)、メチルセルロース(MC)、ヒドロキシエチルセルロース(HEC)、エチルセルロース(EC)顧客満足度を評価することは、私たちの会社の目的です。私たちは、新規および最高品質の製品を開発し、特別な要件を満たし、販売前、販売、アフターセールのサービスを提供するために多大な努力をします。
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Cangzhou Bohai New District Ancinin Chemistry Co.、Ltd。リーディングですセルロースエーテルメーカー、Annincel®HPMC、MHEC、HEC、CMC、RDPに特化しています。
5. エチルセルロース(EC)
6. メチルセルロース(MC)
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